Published On 21/2/2026
|
آخر تحديث: 21:35 (توقيت مكة)
في الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، يعاني الكثيرون من آلام غامضة في الرأس، وصداع نابض يصفه البعض بأنه “احتجاج” من الجسم على غياب القهوة. هذه الظاهرة، المعروفة بـ "صداع انسحاب الكافيين"، هي استجابة فسيولوجية شائعة للتوقف المفاجئ عن استهلاك هذا المنبه.
ما هو "انسحاب الكافيين" ولماذا يسبب الصداع؟
يعمل الكافيين كمادة قابضة للأوعية الدموية في الدماغ. عند التوقف عن تناوله، تتسع هذه الأوعية بسرعة، مما يزيد من تدفق الدم وضغط الدم على الأعصاب، وهذا هو السبب الرئيسي للصداع. تشير الأبحاث أيضًا إلى أن تراكم مادة الأدينوزين، التي يعد الكافيين منافسًا لها، يساهم في الشعور بالنعاس والإرهاق.
لماذا يظهر الصداع بقوة في رمضان؟
في رمضان، يجتمع التوقف عن تناول القهوة والشاي والعديد من المصادر الأخرى للكافيين مع ساعات الصيام الطويلة، مما يبرز أعراض الانسحاب بشكل ملحوظ. يعتمد مدى شدة الأعراض على كمية الكافيين المستهلكة قبل رمضان؛ حيث يعاني من يستهلكون أكثر من 200 ملغ يوميًا (ما يعادل كوبين إلى أربعة أكواب قهوة) من آثار أوضح. يمكن أن يبدأ الصداع في الظهور خلال 24 ساعة من آخر جرعة كافيين وقد يستمر لعدة أيام.
متى تشرب القهوة بعد الإفطار؟
بعد ساعات طويلة من الصيام، قد يبدو فنجان القهوة عند الإفطار مغريًا، لكن خبراء التغذية ينصحون بالتأني. يفضل شرب القهوة بعد الإفطار بساعة إلى ساعتين، للسماح للجسم باستعادة توازنه في السوائل والطاقة وتجنب إرهاق المعدة والجهاز العصبي. البدء بالماء والتمر عند كسر الصيام هو الطريقة المثلى لإعداد الجسم.
كيف تتجنب "صداع القهوة" في رمضان؟
لتخفيف أو تجنب صداع انسحاب الكافيين في رمضان، يوصى بتقليل استهلاك الكافيين تدريجياً قبل بداية الشهر بدلاً من التوقف المفاجئ. خلال رمضان، من المهم شرب كميات كافية من الماء والانتظار ساعة أو ساعتين بعد الإفطار قبل تناول القهوة. كما يجب تجنب الإفراط في الكميات المعتادة من القهوة لتفادي معاودة ظهور الأعراض.
القهوة بين العادة والحاجة البيولوجية
يعتبر استهلاك القهوة في الثقافة العربية عادة اجتماعية راسخة، ولكنها تتداخل مع الحاجة البيولوجية للكافيين. هذا المزيج يجعل التخلي عن القهوة مفاجئًا أمراً صعباً للبعض، حيث يلعب الجهاز العصبي دوراً في هذا الاعتماد. ترقبوا المزيد من النصائح العلمية والتغذوية حول كيفية التعامل مع التغييرات الفسيولوجية خلال رمضان.